选择美国欧洲云服务器商时，可以考虑以下因素：

1、价格和性能

云服务器商的价格和性能是选择的重要因素之一。应该根据自己的需求和预算选择性价比合适的云服务器商。

2、数据中心位置

云服务器商的数据中心位置也是选择的重要因素之一。应该选择离目标用户近的数据中心，以提高访问速度和用户体验。

3、可靠性和稳定性

云服务器商的可靠性和稳定性是决定服务质量的重要因素。应该选择有良好口碑、服务稳定的云服务器商。

4、安全性

云服务器商的安全性也是选择的重要因素之一。应该选择提供完善安全措施、保障数据安全的云服务器商。

5、技术支持

云服务器商的技术支持也是选择的重要因素之一。应该选择提供及时响应、有专业技术团队的云服务器商。

6、灵活性和扩展性

云服务器商的灵活性和扩展性也是选择的重要因素之一。应该选择提供多种配置、支持扩展的云服务器商。